Kok
Ben jij een gediplomeerde kok met een passie voor moderne keukentrends en verse ingrediënten? Wil je werken in een dynamische traiteur afdeling waar jouw creativiteit en ervaring centraal staan? Wij zijn op zoek naar een enthousiaste kok die ons team wil versterken en mede leiding wil geven aan onze traiteur afdeling. Hier krijg je de kans om jouw eigen recepten naar voren te brengen en bij te dragen aan ons bestaande assortiment. Jouw culinaire creaties zullen bovendien in de schijnwerpers staan via onze sociale media kanalen!
Taken en verantwoordelijkheden:
- Voorbereiden en bereiden van verse bereidingen zoals slaatjes, gerechtjes en menutjes
- Ontwerpen en ontwikkelen van nieuwe recepten en menu’s
- Toezien op de naleving van hygiëne- en HACCP regels
- Beheren van de voorraad en het doen van bestellingen
- Samenwerken met collega's om een soepele en efficiënte werking van de traiteur afdeling te garanderen
- Instrueren en begeleiden van collega’s en stagiairs
- Flexibel inspelen op speciale verzoeken en dieetwensen van klanten
Vereisten
- Relevante werkervaring als kok
- Diploma van kok is een must
- Creativiteit en passie voor koken en culinaire vernieuwing
- Kennis van moderne keukentrends en hygiëne- en HACCP regels
- Sterke teamspeler met de nodige maturiteit
- Flexibiliteit in werktijden, inclusief 1 op 2 weekends
- Fulltime of parttime beschikbaarheid
Het aanbod
- Een uitdagende en afwisselende functie in een dynamische traiteur afdeling
- Mogelijkheden voor persoonlijke en professionele ontwikkeling
- Een inspirerende werkomgeving met ruimte voor creativiteit
- Jouw recepten en creaties in de schijnwerpers via onze social media kanalen
- Competitieve verloning tussen de €15 en €17 per uur
- Prettige werkuren zonder avond- of nachtdiensten
- Goede work-life balance en een familiale sfeer
Kortom
Daenens Jobs & interim is erkend als bureau voor private arbeidsbemiddeling in het Vlaamse Gewest onder het erkenningsnummer VG2028/UPC, en in het Waalse Gewest onder het erkenningsnummer W.DISP.1307.
